Значительный интерес вызывают кремнийсодержащие препараты, полученные из возобновляемого растительного сырья механохимическими методами в ИХТТМ СО РАН.
Научный сотрудник Лаборатории биотехнологии ЦСБС СО РАН, к.б.н. Елена Валерьевна Амброс рассказала о своей научной работе по изучению действия механокомпозита из растительного сырья на адаптационные способности земляники крупноплодной в системах in vitro и ex vitro.
Что такое механокомпозиты?
Механокомпозиты – препараты, получаемые из растительного сырья путем механохимической обработки в специальных мельницах-активаторах. Основная идея механохимических технологий – проведение реакций в твердой фазе, что укорачивает технологическую цепочку. Такие препараты имеют повышенную растворимость, сохраняют натуральный состав и, поэтому, наиболее эффективно усваиваются растениями. В своей работе мы используем механокомпозит, полученный из отходов зеленого чая – источник флавоноидов и шелухи риса – источник биогенного диоксида кремния. В настоящее время данный механокомпозит в основном используется в животноводстве в качестве пищевых добавок. Изучение влияния механокомпозита, полученного из растительных отходов, на рост, развитие и адаптационные способности земляники крупноплодной проводятся впервые.